Szuper akció Food and Beverage Management byDavis, Bernard; Lockwood, Andrew John; Alcott, Peter;

A termék adatai:

• Kiadás sorszáma 5, New edition
• Kiadó Routledge
• Megjelenés dátuma 2012. március 22.
• ISBN 9780080966700
• Kötéstípus Puhakötés
• Terjedelem416 oldal
• Méret 247×190 mm
• Súly 400 g
• Nyelv angol
• Illusztrációk 76 Illustrations, black & white; 44 Tables, black & white; 47 Halftones, black & white

0